Granatapfel-Sprudel
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Zutaten:

  • 1 Granatapfel
  • 1 Zitrone
  • 1/4 gekühlte Wassermelone
  • 1/2 cm Ingwer
  • 250 ml Ginger Ale oder Sprudelwasser


Zubereitung:

Den Granatapfel aufschneiden, die Kerne herausdrücken und den Saft auspresse, ebenso die Zitrone. Die Melone schälen, 2 Stücke für die Dekoration beiseite legen. Den Rest durch ein Sieb passieren und den Saft auffangen.
De Ingwer schälen und ca. 1/2 TL fein reiben. Alle Zutaten außer dem Ginger Ale miteinander verrühren oder im Shaker gut schütteln.
Die Gläser mit etwa 1/4 mit dem Shake füllen und mit dem Ginger Ale auffüllen. Vorsichtig umrühren  und mit den Melonenstücken garnieren.

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