Quitten-Trunk
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Zutaten

  • 5 EL Quittenmus oder 4 EL Quittengelee
  • 600 ml Buttermilch
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Msp. Piment
  • Zitronenmelisse zum Garnieren

 

Zubereitung

Das Quittenmus oder -gelee in etwas Buttermilch auflösen. Puderzucker und restliche Buttermilch hinzufügen.

Mit dem Handmixer verquirlen und mit gemahlenem Piment abschmecken. Mit Melisseblättchen garnieren und servieren.

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