Seine Ursprünge hat der Kaffee im heutigen Äthiopien Kaffee als Heißgetränk hat eine beachtliche Tradition vorzuweisen. Doch obwohl die Grundzutaten schon immer die Gleichen sind, hat das
Zutaten 1/2 große Gartengurke 150 g Joghurt 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung Die Gurke waschen, längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Diese
Zutaten 1 reife Avocado 1 EL Zitronensaft 1 kleine gelbe Paprika 6 EL gekochter Mais 2 TL Sonnenblumenkerne 6 EL Crushed Ice etwas Salz oder Sojasauce Zubereitung Die Avocado schälen, aufschneiden,
Zutaten 1 unbehandelte Zitrone 350 ml roter Traubensaft 125 ml Grapefruitsaft 2 EL Maracujasirup Crushed Ice 4 Zitronenscheiben zum Dekorieren Zubereitung Die Zitrone heiß waschen, trocken
