Griechischer Frappé
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Zutaten

  • 1 EL Kaffee-Pulver (Instant!)
  • 1 EL Zucker
  • n. B. 1 Schuss Amaretto, Bailey’s oder anderer Likör
  • Milch
  • Eiswürfel
  • Wasser


Zubereitung

Kaffeepulver, Zucker und etwas Wasser in einen Mixer geben oder in einem Glas mit einem Milchschäumer aufschäumen, bis Schaum entsteht. Mit Wasser und eventuell etwas Milch auffüllen, Eiswürfel hinzugeben. Nicht original griechisch, aber lecker: Nach persönlichem Geschmack mit einem Schuss Likör, z. B. Amaretto oder Bailey’s verfeinern.

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