Zutaten

• 1 Granatapfel
• 250 g frische oder TK-Blaubeeren
• 150 g Naturjoghurt
• Puderzucker oder Honig
• 250 ml Milch

Zubereitung

Den Granatapfel aufschneiden, vorsichtig die Fruchtkörner herausbrechen und den Saft ausdrücken. Einige Granatapfelstückchen für die Dekoration beiseite legen.
Den Granatapfelsaft zusammen mit den Blaubeeren und dem Joghurt im Mixer pürieren und je nach Geschmack mit etwas Puderzucker oder Honig süßen. Von der Milch so viel hinzugießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit den Granatapfelstückchen dekoriert servieren.