Mango-Lassi
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Zutaten

  • 200 g Mango
  • 250 g Naturjoghurt
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft

 

Zubereitung

Die Mango schälen und Würfel schneiden. Mit dem Joghurt, Zucker und 130 ml Wasser im Mixer fein pürieren. Mit Zitronensaft abschmecken und nach Geschmack dekorieren. Gekühlt servieren.

Eine besondere Note erhält der Lassi mit einem Spritzer Rosenwasser und einer Prise Kardamom.

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