Zutaten

• 1 Banane
• ein Stück frischer Ingwer
• 250 ml Orangensaft
• 250 ml Ananassaft
• 1 EL Kokossirup
• 2 EL Crushed Ice

Zubereitung

Banane und Ingwer schälen und vom Ingwer ca. 1/2 TL abreiben. Anschließend zusammen mit den Säften und dem Sirup im Mixer mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat. Auf Gläser verteilen, mit Crushed Ice auffüllen und sofort servieren, da Ananas sich nicht gut mit Milchprodukten verträgt. Frische Ananas enthält ein Enzym, welches Eiweiß abbaut. Deshalb den Smoothie nicht erst lange stehenlassen. Bei Ananas aus der Dose tritt dieses Problem nicht auf.