Zutaten

• 3 Stangen Staudensellerie
• 3 Bio-Orangen
• 1 Mango
• 5 Passionsfrüchte
• Eiswürfel

Zubereitung

Sellerie waschen und putze, die Orangen heiß waschen und die Schale mit einem Zestenreißer abreiben. Dann die Orangen ganz schälen, ebenfalls die Mango und in Stücke schneiden.
Den Sellerie, Orangen und Mango im Mixer pürieren. Die Passionsfrüchte aufschneiden, das Fruchtfleisch mit den Orangen-Zesten und etwas Eis in den Mixer geben, kurz auf hoher Geschwindigkeitsstufe mixen und sofort servieren.